饮人聚集、采购盛会 由各相关行业协会联合主办的博览会和三大论坛,预计吸引5000餐饮人和采购经理人现场参与,引领行业热点,推动产业供应链的高效协同和精美合作! 产业龙头展演、服务新餐饮 400余食品龙头企业、优质海鲜企业、中国好食材企业,以服务新餐饮为主题,争相现场展演,精彩不容错过! 星光熠熠、星50品牌餐饮展演 中国烹饪协会将同期举办“中华小吃产业大会”!全国活力四射的星50小餐饮大品牌现场展演和直播;与众多餐饮品牌创始人、新餐饮创始人共享餐饮思想盛会,缔造城市餐饮品牌“嘉年华”! 海鲜之旅、鲜动大连 由大连市商务局同期主办大连国际海鲜节、“出口海鲜企业之旅”、“北纬39度原产地探寻”、“黑土地好食材之旅”——邀您品味大连海鲜、亲临原产地探寻好食材,连接才智餐饮未来。
参展范围: 海鲜类:以大连北纬39度原产地海鲜、环渤海海鲜为主,日本北海道海鲜、欧洲及北美进口海鲜食材。 食材类:东北黑土地的粮油、山珍品、干货、肉类、蔬菜菌类、饮品、配餐调料。 央厨及火锅类:面食类、肉食类、调理食品、火锅食材、火锅调料。 小吃及美食:中华名小吃、地方特色美食。 新技术、新设备:最新厨房设备、用具,最新收银设备、系统管理软件。 餐饮连锁加盟项目:中式餐饮、西式餐饮、特色名吃、甜品、烘焙、火锅、烧烤、民族餐饮、酒类、国际品牌等。 一带一路(国际食材):日韩俄等国家的海外进口食材等。 - END -